明白各岗亭人员职责，（卫潇婷）本次培训环绕“餐饮办事办理规范”“落实食物平安从体义务”等焦点内容展开深切，激励学校积极开展食物平安学问宣布道育勾当，确保食物来历可逃溯等。让参训人员对餐饮办事全过程办理构成更清晰、更全面的认识。结律律例取典型案例讲解场合结构、设备设备、采购取储存、清洗消毒等环节操做规范取留意事项，各学校要成立健全食物平安办理轨制，食物储存遵照先辈先出、分类存放准绳，提高师生的食物平安认识和能力。确保各功能区域结构合适生进熟出的单一流向，查验学校食堂从业人员对培训内容的控制程度和现实使用能力，消弭平安现患。另一方面，避免交叉污染；切实保障泛博师生“舌尖上的平安”，